可愛い♡ムーミン切手

皆さま遅れてしまいましたが、今年もよろしくお

願いいたしますm(_ _)m

年賀状は1/7まで52円でセーフでしたね( ^ω^ )

会社の切手を昨日購入に行ったら、今日発売しま

したよーと郵便局さん。

やった！即決。

会社に届く郵便物にも可愛い切手か貼ってある

と、

「わかってるなあ、ここの事務員さん♡」

ってニンマリしちゃう私です。

個人的には、仏像の切手が好きでもあり、そうい

う切手が貼ってあるとウットリしちゃいます。

鏡開きと話題入り♡

鏡開きは、小豆好きな家族のため（私も大好き）

に喜んで前の晩から準備😏

甘いのだけじゃなく、お雑煮も食べちゃいます。

しぶい田舎のお雑煮です。

ぜんざいの塩分は、とっても大事ですよね。

私は味見の時に何回もみていて、しまいには訳が

わからなくなるパターンが多いのです。

でも、醤油をつけたお餅をあんこに混ぜて食べた

時、いける！と。

塩分のないぜんざいにお醤油つけた餅を入れた

ら、うんうんやっぱりいけるじゃん！って😁

またいつか、機会があったら試してみてね。

今年初めに嬉しい話題入り💕

お正月は何がなくても黒豆を煮ます。

私が独身の２０歳くらいから、ずっと。

レシピは、今はお亡くなりになってしまった

小林カツ代さんの。ほとんどのお節はカツ代さん

のレシピで作ってるなあ。

大好きな黒豆はたっぷり作るから、美味しい煮汁

も結構残っちゃう。いつもちょびちょび飲んだり

して^_^;

でも家族は飲まないから、

何とかリメイクできないか

なと考えたのが、寒天で固

まらせるおやつ。

煮汁と黒豆をただ寒天で固

まらせるだけなのでチョー

簡単。

これは、家族も珍しがって

よく食べてくれるの。

自己満なレシピだったけど、昨年末からつくれぽ

が届き初め、今年初の話題入りになりました💕

ありがとうございます。

黒豆の思い入れが強いからめちゃ嬉しいです。

皆のつくれぽに奮起して私も早速！と思い作ろう

と思ったらゼラチンしかなく、ならばゼラチンで

と作りました。

ちょっと白く見えてるの

は、ナタデココ。

寒天よりぷるんとして、ナ

タデココも入ってるから、

また変わっていて美味しかったです。

黒豆＋煮汁200gくらいに粉寒天5gを50mlのお湯

で溶かしたものをよく混ぜて冷蔵庫で固めるだけ

ですo(^_^)o

つくれぽ送ってくださった皆様

❤︎かこ☆かっちゃん様 1番最初に発見して下さいま 

   したね♡

❤︎なつき☆ミ様（2回）

❤︎おはなすき様（2回）

❤︎めみたん☆様

❤︎＊na-no＊様

❤︎まんまるまうちゃん様

❤︎yesmama様

❤︎梅乃花おり様（３回）

❤︎まんまるたまご様

そして、話題入り後すぐ、

❤︎クックLJ2W4Q☆様

❤︎baromaman様

有難うございました(*^^*)

とても感動した本♡

高山図書館で借りた本で

す。

今から10年前に発行され、

今、文庫化もされています

ね。

文庫も絶対買うつもりです。手元に置いて大事に

したいです。心揺さぶられました。これから私が

生きる力というか、ヒントがたくさん散りばめら

れている本でした。

まだ読んでない方に読んで欲しいなと思う本です

高山、今朝は-10℃で、鼻や口が凍りそうでした。

雪は夕方から降り出しました。

高山から近い北陸の雪が心配です。

雪かき大変だと思います。

受験生の方も雪に負けないでね！

それではまたです( ^_^)/~~~