先週、帰り道山を見たら

UFOだー‼️

先週仕事帰りに、珍しい雲が出ていて二度見しま

した！(◎_◎;)

 何だかコックさんの帽子にも見えなくはない。

車停めてしばらく眺めてましたよ。

家に帰ってUFOみたいじゃない❓って家族に写真

みせまくって喜んでいました。

そうしたら、夕方の地元のニュースでやってる

し、次の日もネットで写真出てました。やはり、

皆このUFO雲見て写真とったんだー❗️

レンズ雲って言うんですって。雲好きな人は知っ

てるのかな❓

自然って凄いなあ😊

こんな不思議な形の雲、また見たいな。

この雲が出ると雨が降りやすいんだって。

翌日は雨じゃなく雪でした⛄️

この日は、違う地区ではダイヤモンドダストや

サンピラーという太陽柱って現象もあったそう。

サンピラーってカッコイイ。

凄い寒い日の風景は神々しいといつも思います。

話題入りや、100レシピ😉

昨年は、母の骨折や息子の高校進学があり、新し

い生活パターンを必死でやり切るのが精一杯でし

た。

そんな中で、みんなのお弁当をUPすることだけは

頑張りました☺️

弁当作りマンネリになっても、皆頑張ってるって

励みにもなりました。

400UPできたから、今年もまずこれはやり続けた

いなあ💖

忙しかったから新作レシピも下書きのまま中々

UPにいたりませんでした。

今年は、自分がよく作るものはUPしよう❗️って

気持ちになり、ようやく100レシピに。

お粥苦手だった、私はいつも母にお餅を入れても

らっていたんです。だからうちのお粥はお餅入り

これはお弁当さぼりたい時にいつも作ってるやつ

です。簡単なわりに息子が好きでお助かりなんで

す。焼きそば味だから飽きないです。

節分以外でも、よくやっちゃう炊き込みご飯。

節分豆が炊くと柔らかく美味しい！

でも我が家は主人や息子はあまり食べず、私と母

が好きかなあ。男って豆嫌い？

福豆の残りがあったら作ってみてね。

これは、アスリート用に。

タコはタウリンたっぷりだから、部活で筋肉疲労

が多い息子のために。

息子、好きじゃないセロリも食べられちゃうから

不思議。セロリはカリウム豊富なんでむくみにも

よいですね。

どれも簡単なもの😅

よかったら、お試しを😜

あと、目標はブログ更新。

昨年は、ブログもややストップ。

今年は、息子の陸上もいよいよインハイ挑戦にな

るので記録として残していきたいなあ。

母の介護との兼ね合いもあり難しいかもだけど、

息子の頑張りは見続けたいもの💖

今は遠征や筋トレなど冬期の仕上げです。

頑張れ❗️息子よ。

話題入り💖

冷凍豆腐って言葉がない昔から飛騨高山では凍み

豆腐というものが、お正月に食べられていまし

た。

私はこれを使ったお雑煮が大好き。

高山にはお正月前になると、冷凍にした豆腐がお

店にならびます。

自分で作るよりもう少し固めな気はしますが、自

分で作っても豆腐が凝縮した味になって好きで

す。

作って下さった方々、どうもありがとう💖

皆さん、とってもお上手で、私の料理写真より

断然素敵。

じゃがりこアリゴ❓

今、じゃがりこで作るアリゴかブーム？だそう。

私も早速試してみました。

材料は、じゃがりこ（私はチーズにしてみた）

さけるチーズ1本

熱々のお湯150CCくらい

ほんとはじゃがりこのケースにそのまま湯をそそ

ぐんだけど、あまりにも体に悪そうなんで？

器にうつして湯そそいでみた。

湯をそそいだら、蓋をして2、3分待つ。

これでいいの⁉️

やっぱり直接そそいだ方が熱々でいいかも。

お味は？

うんうん、食べれる(*^o^*)

お塩もかけて、うんもっと美味しくなった。

しかし、ホンモノのアリゴを食べたことないから

これがアリゴかどうかはわかりません。

でもチーズとポテトが混ざりあって美味しい。

停電の時、熱々のお湯さえあれば、上等な食事に

なるかも。腹持ちも良さそうだし。なんて思った

りしました。昨年豪雨で2日停電になり食事困った

から。

以上実験終わり〜😁家族に内緒で1人食べた。

次は、クックレシピでしっかりアリゴ作ってみた

いと思います。

ではでは、今日もお付き合い有難うございました

❗️

またです(＾ｰ^)ノ