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マーシ☆のアスリート食と美味しいもの

パンラブ&アスリートとビタミンB群の重要性

2016/05/19 05:27 朝ごはん 晩ごはん パン 子ども 家族 健康

♡やっぱり、パンが好き♡


今週買った美味しいパンたち。

全粒粉、天然酵母のバケット

ちょっと酸味があります。

噛めば噛むほど、美味しい。


私の朝の定番。

玄米食パンと、ジャム♡

全然飽きないのよね〜。



最近食べたペストリーの中で1番美味しかった、オ

レンジのデニッシュ。

Earl-Greyさんのブログで見たことあったものだっ

たから即買い♡私もオレンジ系大好きなんです。

オレンジがジューシーで生地はパリパリ。

おーいしー♪( ´θ`)ノ

あと、私もワンオク好き♡いい声ですよねー。




美味しかったトーストレシピたち♡


産直で買ったルッコラ、

筍、イチゴ。

どれも200円以下!

作った人がわかるって、な

んと素晴らしいことでしょうか!

イチゴの旬が終わる前にやっぱりこれ食べておか

ないと!



チーズの羽根がくっついちゃうなんて素敵すぎ♡

トッピングがフルーツ+ナッツで可能性が山のよ

うに♡パイナップル+黒すりごまも驚きの美味し

さでした。

ローズマリーの香りにメチャはまりましたよ♡


チーズ系が好きなんですよね(^-^)

で、最後はチーズ三昧。チーズまみれで最高♡

ハニートーストは、ジュニアアスリートの息子の

お気に入り♡

ご飯食べてからです。男の子の育ち盛りって、ほ

んとビックリする食欲ですねf^_^;)



お世話になったレシピ








アスリートとビタミンB群の重要性

ジュニアアスリートの皆さん

は、成長期でもあるので、どの

栄養素もまんべんなく摂ること

が大切であります。

糖質やたんぱく質は無理しなくても

摂りやすい食品ですが、カルシウム、鉄分と並び

気をつけて摂らなければならないのはビタミンB群

の中のビタミンB1です。

ビタミンB1のはたらきとして、重要なのが炭水化

物をエネルギーに変えること。

糖質は瞬発系、持久系ともに大事な栄養素。

それを助けるビタミンB1は水溶性で、必要以上は

排出されるから、いっぺんに摂らず食事ごとに摂

ります。

アスリートでなくても、疲れやすい人、甘いもの

が好きな人は、ビタミンB1が不足になっているか

もなので意識して摂りましょう。

食品で言うと豚肉や、玄米、うなぎ、納豆などで

す。特に豚肉はタンパク質も多いのでいいです

ね。

夏は、夏バテ予防でほぼ豚肉が続いたりします。

プラスお酢でクエン酸がエネルギー代謝を助けま

す。だから、酢生姜ドレッシングも頻繁に。


ビタミンB6は、たんぱく質をエネルギーにしま

す。ニンニクやレバーが豊富です。


ビタミンB12は、貧血予防や神経の安定に。

カツオが豊富です。


ビタミンB群も、炭水化物、タンパク質をしっかり

摂らなければ力を発揮しません。

無理なダイエットで糖質抜き、なんてことはアス

リートの皆さんはしないようにです。


食事もトレーニングと考え、一食も無駄にはでき

ないと考えましょう。




豚コマでタンパク質とビタミンのB1補給レシピ



 


まつメーカー



面白いのがシャア専用料理

長さんのブログにありまし

た。早速やったら、かわい

すぎるぞ!ってのができち

ゃった(^^;;

いつもはコンタクトですが、家にいるときはメガ

ネですよー。

息子のマシオくん。

これは似てるね〜

https://mcofcasval.cookpad-blog.jp/articles/98382

まつメーカー今休止中みたいです。5/21現在。




それでは、今日もお付き合い有難うございまし

た。


ツバメも巣をかけはじめましたね(^^)/~~~














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